2020-12-13 11:33 老娄康健说

女性不想老太快,三种美食别放过,补肾润肺,淡化色斑,不妨一试 第1张

青椒拆骨血

食材:猪扇骨600克,青椒200克。毛菜油50克,蒜米10克,湖之酒、盐各5克,骨汤100克,胡椒粉1克。

做法:

1、将扇骨冲水去掉血水,入清水锅内煮熟取肉(骨头可炖汤后做盘饰),撕成小片;青椒洗净切圈。

2、锅放油烧热,将蒜米爆香,下入拆骨血、青椒圈煸炒,烹入湖之酒,加盐调好味,放骨头汤焖干,放胡椒粉即可出锅。

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剁椒蒸鸡翅

食材:鸡翅、剁椒、葱姜蒜、盐

做法

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1、鸡翅剁小块焯水,捞出洗净沥干备用,姜末蒜末和剁椒夹杂。

2、锅里放油,炒香剁椒碎,放入鸡肉,盐拌匀。

3、放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。

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杂菇炒豌豆

食材:杏鲍菇1个(约100克)、香菇50克、白灵菇100克、豌豆150克、生抽30ml、素蚝油15ml、色拉油30ml、蒜末3克、黑胡椒粉2克、盐1.2克。

做法:

1、杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净,划分切成条状,豌豆洗净备用;

2、豌豆放入煮锅的沸水中,加几滴色拉油、盐,煮至八成熟,捞出放入冰水中过凉备用;

3、锅中放少许油,油热后放入蒜末小火炒香;

4、放入杏鲍菇、香菇、白灵菇翻炒一会儿;

5、放入酱油、蚝油、黑胡椒粉翻炒平均;

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